- Fleischer (m/w/d)Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH
- Rettungssanitäter:in (m/w/d) für den Einsatz im KrankentransportStadt Erftstadt
- Immobilienkaufmann / Immobilienfachwirt (m/w/d)Wohnungsbaugesellschaft Alsdorf mbH
- Gruppenleiter Lager/ Logistik (m/w/d)Hermes Germany GmbH
- Mediengestalter Digital und Print (m/w/d) - Junior bis SeniorlevelWFP Werbeagentur Felske + Partner GmbH & Co. KG
- Softwareentwickler/Software Developer Web/App (m/w/d)Hottgenroth Software AG
- Ausbildung Mechatroniker/in (m/w/d)Procter & Gamble Manufacturing GmbH
- Ausbildung Maschinen- und Anlagenführer/in (m/w/d)Procter & Gamble Manufacturing GmbH
- Spezialist:in Nachwuchskunden und MehrwertprogrammeKreissparkasse Euskirchen
- Abteilungsleitung Vermögen Kirchengemeinden (m/w/d)Bischöfliches Generalvikariat Aachen
- Jugendreferent*in für die Junge Kirche Aachen (JuKi)Evangelische Kirchengemeinde Aachen
- Jugendreferent*in für den Bereich WestEvangelische Kirchengemeinde Aachen
- Lagerist / Lagerhelfer (m/w/d)flaschenpost SE
- Sachbearbeiter:in (m/w/d) "Bauordnung"Stadt Erftstadt
- Lagerist / Lagerhelfer (m/w/d)flaschenpost SE
- Elektriker/in / Elektroniker/in (m/w/d)Battec Batterie-Vertrieb + Service GmbH
- Verkaufsmitarbeiter (m/w/d)Goldpalast
- Ausbildung Verwaltungsfachangestellter (m/w/d)Rhein-Erft-Kreis
- Vertriebsmitarbeiter / Account Manager (m/w/d)Airfit GmbH & Co. KG
- Ausbildung Immobilienkauffrau/-mann (m/w/d)Meisen Immobilien GmbH
- Assistenz der Fachbereichsleitung (m/w/d)Caritasverband für die Region Düren-Jülich e.V.
- Teamleiter Lagerlogistik (m/w/d)Hammer GmbH & Co. KG
- Serviceberater (m/w/d) NutzfahrzeugeAutohaus Heinrich Senden GmbH
- KFZ-Mechatroniker (m/w/d) oder KFZ-Elektriker (m/w/d)Autohaus Heinrich Senden GmbH
- Mitarbeiter m/w/d Verkaufsteam Weihnachtssaison in AachenSmyths Toys Deutschland SE & Co. KG
- Sachbearbeiter Vertriebsinnendienst (m/w/d)Quarzwerke GmbH
- Analyst Vertrieb & Marketing (m/w/d)GANTREX GmbH
- Projektleitung in der Straßen und Radwegeplanung (m/w/d)Landesbetrieb Straßenbau Nordrhein-Westfalen (Straßen.NRW)
- Elektrotechnikerin / Elektrotechniker / Meisterin / Meister als Projektmitarbeiter (m/w/d) Eisenbahn-SignaltechnikScheidt & Bachmann Signalling Systems GmbH
- Junior Softwareentwickler / Fachinformatiker Anwendungsentwicklung (m/w/d)DEVCON GmbH
- Kaufmännischen Sachbearbeiter (m/w/d) - Infor M3Barnet Europe W. Barnet GmbH & CO. KG
- Betriebselektriker (m/w/d)Theo Hillers GmbH
- Koch / KöchinEvA Dienstleistungs-GmbH
Als Vollsortimenter im Bereich Wurst, Schinken- und Fleischwaren verfügen wir über eine breite Produktpalette mit ca. 300 Artikeln, mit denen wir hauptsächtlich den Lebensmitteleinzelhandel in Nord- und Ostdeutschland beliefern. Ob Rohwurst, Schinken, Grillspezialtäten, Streichwurst oder Frischfleisch - auf ca. 10.000 qm modernster Produktionsfläche entstehen hier Rostock unsere regionalen Spezialitäten.
Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams:
Fleischer (m/w/d)
Schwerpunkt: Rauch, Kutterei / Chargierung
Aufgaben
- die Bedienung und Programmierung der Rauchanlagen zu den verschiedenen Prozessen
- die Überwachung der Reifeprozesse in den Rauchkammern
- die Beschickung und Entleerung der Rauch- und Reifekammern inkl. der korrekten Warenverwiegung
- Dokumentationsaufgaben
- die Kontrolle des technischen Zustandes der Dusch- und Reinigungsduschen
- die Kontrolle der Produktqualität sowie der Daten im Reiferaum
- die Reinigung der Raucherzeuger und Rauchkammern
- die Einhaltung der CCP-Vorgaben im Bereich des Heiß- und Kaltrauchs
- die Herstellung von Wurst- und Schinkenware nach unseren besonderen Rezepturen
- das Verwiegen der Zutaten nach Rezeptur
- das Herstellen von Brät
Profil
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer/in oder eine vergleichbare Ausbildung
- mehrjährige Berufserfahrung
- körperliche Belastbarkeit
- eine hohe Eigeninitiative und Motivation
- die Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen (Winweb) wünschenswert
- sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- eine professionelle, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- ein sicheres, gepflegtes, freundliches und sympathisches Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen
- einen gültigen Führerschein
Wir bieten
- 5-Tage-Woche
- die Stabilität eines wachsenden Familienunternehmens
- anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeitsbereiche
- kurze Entscheidungswege und direkte Nähe zur Unternehmensleitung
- kollegiales Arbeiten in einem aufgeschlossenen Team
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- interne und externe Seminare
- kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Mitarbeiterabatte
- Überstunden- und Wochenendzuschlag
- Geburtstagsgeld